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世界上最重要的医学期刊之一，《新英格兰医学杂志》
吃更多水果的人血压和血糖水平较低。
那些每天吃水果的人死于心血管疾病的人减少了40%，死于冠状动脉疾病的人减少了34%。
北京大学的李立明教授说，如果中国人每天吃新鲜水果，心血管疾病死亡人数将减少约50万。那么，对于种类繁多的“水果家族”，在饮食上“特别注意”的三个群体应该如何选择呢？
水果指南为“三高”人群
高血压：选择高钾水果
对于高血压患者，一般建议多吃钾或有助于净化心血管的水果，以增加维生素和膳食纤维，加强消化，促进新陈代谢。高钾水果的功效：高血压和动脉粥样硬化患者多吃含钾的食物，有助于降低血压，减少中风的机会。
推荐高钾水果：山楂、猕猴桃、苹果、杏子、香蕉、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、木瓜、柑橘、枣子等。
糖尿病：选择低糖水果
糖最基本的原则是：根据自己的活动量、体重和血糖水平，估算出一天所需的总热量，科学合理地制定日常饮食计划。对于甜酸、美味的水果，糖的朋友们，吃了吧，怕血糖升高，不吃，怕营养失衡。所以，血糖水平得到控制后，糖的朋友们就应该多吃水果了，在以下四点上看起来不平等。
为了避免吃的水果对身体造成负担，糖友喜欢的水果必须少加糖，而榴莲、香蕉、黄桃等水果应尽可能少吃。
如果两餐间吃糖，通常会在餐后出现，而在餐后血糖波动期间吃水果，不仅会增加胰岛素负量，还会增加额外的卡路里，对营养补充没有价值。因此，糖的朋友们建议你在两餐之间吃一些水果。一方面，它不会增加血糖波动的风险，另一方面，它增加了两餐之间的饱腹感，帮助你为下一餐做好准备，并控制你的饮食。
除了选择含糖少的水果，糖的朋友们在需要补充维生素、膳食纤维和水分的时候，还可以选择可以生吃的水果和蔬菜，如甜瓜、西红柿等。这些低糖水果和蔬菜，你可以不用担心吃糖的朋友。
除了时机，糖的朋友也要定量吃，糖的朋友建议多吃水果，每次只吃100克（即两个）就足够了，过量的水果会干扰血糖控制。低糖水果的建议：橙子、葡萄果、柠檬、桃子、李子、杏子、青花鱼、凤梨、草莓、坚果等，每100g水果含有不到10g糖度的水果。高脂血症：高脂血症患者有一个基本原则，即多吃水果。控制总卡路里是为了避免摄入水果和膳食中的意外卡路里。根据营养学研究，高脂血症患者，在不并发其他症状的情况下，可以运用以下水果疗法，控制血脂指数。
高血脂症水果疗法
■山楂富含三萜、生物类黄酮和维生素C，具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酸酯、降低血压的功效。此外，它还含有山楂酸、柠檬酸，对降低血脂有显著作用，但有些老年人吃山楂会引起胃部不适，如胃酸。■苹果富含果胶，一种水溶性膳食纤维，它与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，帮助排泄。果胶还可以与其他降胆固醇物质结合，如维生素C、果糖等，增强降血脂的效果。香蕉香蕉味酸甜寒冷，具有较高的药用价值。含有丰富的去甲肾上腺素、5-羟色胺和二羟苯胺，主要功能是清胃肠、治疗便秘、滋润清热肺、止疲劳、充填精髓、饮酒等功效，香蕉果柄具有降低胆固醇的作用。荔枝肉含有丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强身体的免疫功能，增强对疾病的抵抗力。荔枝含有丰富的维生素，可以促进微血管的血液循环，降低胆固醇和甘油三酯，降低血压。推荐低热量水果：西瓜、甜瓜、西瓜、柚子、莲花雾、星桃、圣西红柿、草莓、柑橘、水梨。
降高血压、降脂药和葡萄柚等同于中毒!
科学研究发现，葡萄柚（果汁）中的一些成分对药物的吸收有重要影响，目前已发现一些降糖药、降压药、抗过敏药、抗癌药、免疫抑制剂等10多个类别的药物有85种受葡萄柚影响。容易与柚子相互作用的常见降压药物包括：
某些钙通道阻滞剂包括：韦拉帕米、硝苯地平、非氯地平等;
某些他汀类降脂药物包括：阿托伐他汀、罗伐他汀、辛伐他汀等。
注意：并非特定类别的所有药物都会与葡萄柚相互作用。如果您对其中一种药物有任何担忧，您可以要求您的医生切换到不受葡萄柚影响的同一类药物。
如果你想避免葡萄柚对药物的影响，最好的办法是在药物期间不要吃葡萄柚，以及含有葡萄柚成分的相关食物，如葡萄柚、酸橙、橙葡萄柚等，但多吃柠檬、柑橘类水果，一般不会有影响，可以放心吃。